Корзина
Фермент сухой (аналог Мэйто), Турция 100штуп, фото 1

Фермент сухой (аналог Мэйто), Турция 100штуп

27 ₴

Минимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴

  • В наличии
  • Код: 58465
+380 (96) 374-42-20
  • +380 (63) 022-21-19
    viber
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Фермент сухой (аналог Мэйто), Турция 100штупФермент сухой (аналог Мэйто), Турция 100штуп
27 ₴
В наличии
+380 (96) 374-42-20
  • +380 (63) 022-21-19
    viber
Описание
Информация для заказа
Микробиальный ренин Супер Майа является ферментом для свертывания молока и дальнейшего производства сыров различных сортов.Мукорпепсин (грибная мука) выходит из грибов Mucor pusilus и Минсог miehei. Применяется в пищевой промышленности в качестве заменителя сычужных ферментов животного происхождения. По аминокислотному составу мыкробыальный ренин сравним с сычужным говяжьем пепсином (в народе многие так и называют его - сычужный пепсин или сычуг), который выделяют из слизистой желудка (сичуга) молодых жвачных животных (телят, ягненка). В свою очередь, мыкробирующий ренин Супер Майа не содержит в своем составе ферментов животного происхождения. Учитывая то, что грибная сырная мука Супер Майа проводится путем ферментации чистой культуры пищевого гриба Rhizomucor Miehei и молокосвертирующего фермента Mucorpepsin, который в свою очередь тоже выходит из грибов, в результате, конечный продукт (микробыальный пепсин) в отличие от сычужного, является исключительно растительным продуктом.не содержит генно-модифицированных организмов (ГМО) продуктом исключительно растительного происхождения, позволит использоваться для приготовления сыров из овечьего, козьего, буйволиннного и коровьего молока.Одного пакета хватает на ферментацию около 100 литров молока.Фасовка: фольгированный сток (пакетик). Вес нетто: 1г.100 шт. В упаковке Термин годности 2 года.
  • Цена: 27 ₴
Сайт создан на маркетплейсе Prom.ua
Angel Store | |