Чайник глиняный Исин 120мл.

Небольшой город Исин в провинции Цзянсу называют керамической столице Китая. Тутешня керамика - тонкокамяные изделия из цветных гллин, которые не пропускают воду в неглазуренном состоянии. Начало керамического производства в этом районе, богатом на глины, теряется в древности, и из самых древних изделий мало, что сохранилось. Согласно легенде, начало производства было положено лет за 400 до нашей эры, когда крупный Бангладеш из государства Юэ по имени Фань Ли создал здесь мастерской, за что получил прозвище Король Красной Керамики (Тао Чжугун). Во время династии Сун иссинская керамика вышла уже за пределы Исина, а при Минской династии уже была популярна. Керамика из «лилового песка» - это общее название для изделий, выполняемых из трех видов глин, полученных в районе Исена, а именно красной, фиолетовой и зеленой. Поскольку район их залегания достаточно большой и содержит различные слои, а при выжигании используются различные температуры и время, разнообразие цветов и оттенков готовых чайников настолько велик, что поражает воображение. Поэтому, открыв где-то чайник неестественно синего или зеленого цвета, не подумай, что он был окрашен какими-то красителями. Сама глина, подобно хамелеоне, меняет свои цвета в умелых руках мастеров. В целом можно говорить о пяти особенностях чайников, выполненных из иссинской глины, а именно:

1. Она не влияет на аромат и вкус заваривающегося чая. Именно поэтому изготовленная из нее чайная посуда используется для заваривания чая с целью дальнейшего вкуса его оригинального аромата и вкуса, а также созерцания цвета, вышедшего исключительно в результате взаимодействия воды с чайными листьями.

2. Она способна «впитывать» чайный настой, а также накапливать в процессе постоянной заваривания «чайный накипь». И именно эта способность позволяет старым чайникам демонстрировать нам превосходное «преобразование воды на чай».

3. Она легко промывается. Если чайник долго не использовать, трудно избежать посторонних запахов, которые совершенно не допустимы в том случае, если вы действительно хотите заварить чайник хорошего чая. Для устранения этих запахов достаточно два-три раза залить в чайник кипяток, а затем сполоснуть прохладной водой, и он снова готов к использованию без возможного изменения природного аромата чая.

4. У чайников из качественной глины очень низкая теплопроводность и медленная теплоотдача, благодаря чему чай внутри чайника остывает довольно медленно, а ручку чайника всегда можно брать, без страха обжечься.

5. И, наконец, она очень теплостойкая, и если залить в чайник теплую воду, а затем варить в нем чай, можно не беспокоиться о том, что чайник расколется.

6. Одна из лучших практических характеристик исинских чайников, которая позволяет делать то же «чудесное преобразование», связанное с достаточно высоким показателем пористости. Ведь именно поры обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха. Оксиды металлов, содержащихся в лиловой глине в большом количестве, образуют в ее микроструктуре множество скоплений из-за чего исинские чайники и имеют поры двойного характера. Иными словами, такая глина запускает внутрь компоненты, содержащиеся в чае, и сохраняет их там, словно мед в сотых. Кроме того, многие виды исинских глин имеют хорошую пластичность и сцепление из-за чего очень удобны для создания художественных элементов и тонкой обработки. Все эти природные характеристики сделали лиловую глину исключительной для создания прекрасных чайников.