Кошик
Фермент  Мейто (пепсин для виробництва сирів), Японія 1 г, фото 1

Фермент Мейто (пепсин для виробництва сирів), Японія 1 г

41 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 ₴

  • В наявності
  • Код: 51274
+380 (96) 374-42-20
  • +380 (63) 022-21-19
    viber
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Фермент Мейто (пепсин для виробництва сирів), Японія 1 гФермент  Мейто (пепсин для виробництва сирів), Японія 1 г
41 ₴
В наявності
+380 (96) 374-42-20
  • +380 (63) 022-21-19
    viber
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Фермент Мейто Фермент Мейто є ферментом для згортання молока.Його використовують для приготування бринзи, сулугуні та інших сортів сиру.Не містить ферментів тваринного походження, оскільки є продуктом, отриманим із висівок пшениці.Спосіб приготування: 1. Приготувати розчин ферменту.Для цього необхідно розчинити вміст пакету в 250 мл води.2. Нагріти свіже домашнє не кипячене молоко до температури від 30 до 34 градусів 3. Додати 250 мл розчину в 100 л молока або 25 мл розчину в 10 л молока 4. Дати настоятися близько 20 хв.5. Процідити через марлю.Надати форму Рекомендована доза Мейто для виробництва твердих сичужних сирів від 5 до 8 грам на 1 000 кг молокосуміші, що переробляється.Якщо швидкість згортання не важлива, кількість внесення Мейто, можна значно зменшити.
Основні
Вага паковання0.0010000000474974513 г
  • Ціна: 41 ₴